Gaurtik ez da pasako
Azken egun hauek apur bat kezkatua nengoen. Iraila bukatu zen eta oraindik ez nuen ezta patxaran litro bat ere ekoiztu. Herrian galdetu nuen zien izan zitekeen tokirik onena… bai Font Picant, baita jaitsi eta eskuin aldera… bertara joan eta batere ez!
Arrakastaz jaso izan genuen leku zahar bat bisitatzea saiatu genuen geroxeago eta orain ere horrela izan zen. Astelehen goizean hurbildu nintzen eta 3 tuppers jaso nituen, edo esan beharreko moduan “tartera”. Itxarondako unea zen eta gau horretan lasai lo egin ahal izango nuen.
Lasai? La Bisbal-etik pasa nintzen anisa erosteko eta hori bai prezioa! 8,20 euro litroa kobratu zidan, ez gehiago eta ez gutxiago. Prezio horretan patxaran ona izan beharko du nahitaez.
Ikaraz berreskuratu bezain laster, patxaranak garbitu, “buztantxoa” kendu nien, nahasketarako kantitate zuzena neurtu nuen, eta listo. Orain itxarotea besterik ez da geratzen, urte bukaeran ikusiko dugu zer ateratzen den.
Bitartean, pasatako urteko Jon nire anaiaren patxarana dastatzen jarraitzen dugu. On, oso ona.